你饿了吗？只要看5分钟《食物的诞生》，你就会感到饥饿。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014年的王牌纪录片，将带你一睹全球美食的奥秘，让你抑制不住唾液的分泌。在第一集中，我们将记录不同的面包，发现面包最早的考古证据来自欧洲旧石器时代晚期的地层，距今约3万年。当时，面包只是一种发酵的谷饼。在古典时代，面包的种类就已经很丰富了。古希腊人用大麦做面包，是因为小麦面包非常珍贵。雅典很早就出现了职业面包师。古罗马作家阿泰纳奥斯在《智者的盛宴》一书中描述了当时罗马人吃的面包、蛋糕、饼干和糕点，可以作为历史见证。书中提到的面包包括热煎饼、蜂蜜油脂面包、覆盖着罂粟籽的蘑菇形面包，以及军队特有的烤面包卷。在纪录片中，这些松软可口的面包是什么？一顿饭填饱肚子？还是超越文化和种族的全人类的主食？对一些人来说，面包曾经是力量，是辉煌文明的象征，是拯救人类的面包。现在风靡世界的面包，已经超越了简单烹饪的层次。面包活跃在艺术和体育领域，成为全人类庆祝活动的面包世界。何时何地开始的？影片中会提到埃及人是如何制作发酵面包的，纪录片中还会有哪些有趣的关联延伸到不同的主题，而不仅仅是为了填饱肚子，请先剥开面包，闻一闻面暂时没有网友评论该影片